Với địa hình ¾ là núi. Ở nước ta không khó để nhìn thấy những thửa ruộng bậc thang ở các địa điểm như: Bản Cát Cát( Sa Pa), Bản Tả Van( Sa Pa), Hoàng Su phì, Mù Căng Chải( yên Bái), Thung Lũng Tú Lệ…. Vậy để tạo nên những ruộng bậc thang kì vĩ say đắm lòng người, tạo ra sản phẩm du lịch miền núi thú vị người dân tộc vùng cao đã làm như thế nào.